Bilecik'in Hürriyet Mahallesi'nde faaliyet gösteren kapalı pazar yerinde, yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi karpuz, yüksek fiyatlarıyla dikkat çekiyor. İran menşeli karpuzun kilosu 50 liradan alıcı bulurken, tüketici bu fiyat karşısında bir bütün karpuz için 300-400 lira arasında bir ödeme yapmak zorunda kalıyor.
TÜKETİCİNİN İSTEĞİ ÜZERİNE DİLİM SATIŞI
Yüksek fiyatlar karşısında tüketicilerin "Dilimle satılıyor mu?" soruları üzerine, Bilecik Kapalı Pazarı'ndaki satıcılar yeni bir satış stratejisi geliştirdi. Kadir Demirbaş isimli meyve satıcısı, karpuzu alınabilir boyutlarda keserek dilimler halinde satmaya başladı. Karpuzun dilimlerini streç filmle sararak sunan Demirbaş, her bir dilimi 70 liradan satışa çıkardı.
MEYVE PAZARINDA YENİ BİR DÖNEM
Demirbaş, yaptığı açıklamada pazarın eskisi kadar kalabalık olmadığını, karpuz başta olmak üzere yaz meyvelerinin yüksek fiyatlarla sezona başladığını belirtti. Bu durum karşısında karpuzu dilimler halinde sunmanın, hem satıcı hem de alıcı için pratik bir çözüm olduğunu ifade etti.
